Riesling Basalt 2021
Grüner Tee, Zitronenzeste und Zitronenthymian, dazu Melisse und ein Hauch Bergamotte. Kühl, ätherisch und enorm fokussiert. Am Gaumen straff, mit feiner Bitternote, präzisem Zug und überraschend viel Textur. Kein expressiver Riesling – eher puristisch, kräutrig und ganz auf Spannung gebaut.
ODINSTAL
Wachenheim / Pfalz
Deutschland
| Winery: Odinstal |
| Wine Region: Pfalz |
| Wine Country Origin: Deutschland |
| Produktionsart: biodynamisch |
| Vintage: 2021 |
| Traubensorte: Riesling |
| Alkoholgehalt: 12,5 % |
| Style: weiss |
| Freakyness: klassisch |
| Galaxie: Galaxie U |